Mais de mil churrasqueiros assaram 12 toneladas de carne em 1,5 quilometro de grelha em Montevidéu, no Uruguai. Foram usadas 6 toneladas de carvão. Os 20 mil espectadores vibraram quando o juiz do Guiness Book confirmou a quebra do recorde anterior, que pertencia aos mexicanos desde 2006 (8 toneladas de carne em 1.200 metros de grelha).
"Estou muito orgulhoso de ser uruguaio. Temos a melhor carne e agora temos o maior churrasco do mundo", disse um dos 1.250 churrasqueiros voluntários. O objetivo era divulgar a carne bovina do país. " O nosso país é muito pequeno e não é conhecido por qualquer outro evento, então temos que fazer coisas como esta para que as pessoas saibam onde é o Uruguai e o que tem a oferecer", disse Fernando Perez Abella, vice-presidente do Instituto Nacional de Carne, patrocinador do megachurrasco.
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