Para uns 15 bolinhos generosos
Passe 500 grs de camarão limpíssimo pelo processador junto com 1 ovo inteiro,
6 fatias de pão-de-forma sem casca
1/4 xícara de leite até virar uma pasta.
Acrescente 2 colheres sopa cebola picadinha
2 colheres também de pimentão vermelho bem picado. Tempere com sal e pimenta.
Retire colheradas da mistura e coloque em forma untada com azeite.
Leve pra assar em forno moderado (180ºC) pré-aquecido por 20 minutos.
Depois de assado sirva com um vinagrete bem caprichado.
A receita você já conhece né?
Azeite
suco de limão
salsinha cebola bem picada e sal.
Um molhinho de pimenta caseiro também acompanha muito bem.
Não esqueça a cerveja! :-)
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