17/03/2008

ARROZ DOCE


NGREDIENTES:

* 1 litro e meio de leite
* 2 xícaras de arroz (já lavado)
* 3 xícaras de açúcar
* Canela em pau (quantidade a gosto)
* 1 lata de leite condensado
* Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
MODO DE PREPARO:

1. Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela.

2. 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos.



Uma delícia, esse é o verdadeiro arroz doce.

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